使用Brookfield粘度計測定工業淀粉應用簡介過去國內的研究機構主要采用布拉班得測試儀測定工業淀粉，改性淀粉，近年來，Brookfield粘度計的廣泛應用，特別是東南科儀在近幾年與國內學者一起，通過試驗，使用布氏粘度計對糊化淀粉，工業改性淀粉進行了實際測試，對適應性，數據的穩定性，變化規律進行了深入的探討，使得Brookfield粘度計在相關行業得到了廣泛應用。 Brookfield的SSB（淀粉測量系統）是為測量工業淀粉樣品在自動快速糊化和快速冷卻過程中的粘度變化而設計的。SSB可以準確、快速的進行測量，從而可以幫助產品研究者快速地調整產品結構。詳細實驗器材的需求，操作過程請閱讀本文章。注意1：如果閱讀PDF文件有困難，請東南科儀索取Acrobat Reader安裝源文件（免費資源，亦可上網下載）（[email protected])。注意2：更詳細的Brookfield文獻資料，應用文集請東南科儀索取光盤資料。有關儀器的詳細技術參數和報價請聯絡：東南科儀 Http://www.sinoinstrument.com : [email protected] 廣州：東風中路268號廣州交易廣場1706(510030) ：（十線）83510550 83510358 北京：海淀區交大東路60號舒至嘉園3座 (100044) ：　 62260833　 62238029